ダイエット中は、ラーメンを我慢している人は多いと思います。
でも、ラーメン好きの人にとって、それはとてもストレスのたまることではないでしょうか?
そんな人のために、ラーメンを食べる際に、少しでもダイエットの効果を上げる、ラーメンの食べ方を紹介しようと思います。
ラーメンは、ツルツルと吸って、あまり噛まずに食べてしまいがちです。
その食べ方が、満腹感を充分得られない原因となり、またすぐにお腹が減ってしまうのです。
もちろん、それ以上食べてしまってはカロリーの摂り過ぎになります。
つまり、満腹感を充分得るためには、よく噛んで食べることが必要なのです。
ラーメンをよく噛んで食べる食事にするには、トッピングする具を工夫して、なかなか飲み込めないようにしましょう。
野菜や海藻などの低カロリーな食材を加えることで、咀嚼回数を増やし、さらに必要な栄養素もしっかり補うことができます。
おすすめの野菜は、わかめやレタス、もやしです。
これらは、調理がとても簡単で、しかも低カロリーな上にカルシウムが豊富です。
それらを、ラーメンに加えるだけで、よく噛んで食べられるようになります。
ラーメンの主な栄養は炭水化物ですが、ビタミンやミネラルなどはあまり含まれていないので、ラーメンを食べる際は、不足した栄養を補う必要があります。
トッピングを工夫しても良いのですが、一緒に食べる料理で栄養を補うのも良いでしょう。
ラーメンには、動物性たんぱく質が具とスープの中に多く含まれているので、一緒に食べる料理には、たっぷりの野菜や植物性のたんぱく質を多く使った、低カロリーの食事にしましょう。
ダイエット健康市場の「飲む黒胡麻」は、厳選した良品質の黒胡麻と、北海道産の黒豆を、細かく粉砕してお湯に溶けやすくしたマイクロパウダーです。
「飲む黒胡麻」は、一回分を熱湯200ccくらいで溶かして、1日に1?2杯を目安として飲むダイエット食品です。
一杯95カロリーと低カロリーですが、充分な満腹感があり、さらに、たんぱく質やカルシウムなどの栄養素も豊富に含まれています。
また、独自の粉砕加工の技術にもこだわっています。
黒胡麻と黒豆の本来の香りと味、そして成分を損なわないようにして、それぞれの良さを最大限に残せるようにしています。
そのために、細心の注意を払いながら、温度と湿度や、粉砕加工の細かさや状態などをしっかりと確かめています。
原材料の黒胡麻は、良質のものを丁寧に厳選していますし、黒豆は国産のものにこだわって、北海道で採取されたものだけを使用しているので、安心していただくことができます。
黒胡麻は、栄養価がとても高く、日本の精進料理にはなくてはならない食品です。
植物油の中でも、もっとも良質と言われるリノール酸を含んでいますし、カルシウム、鉄分、リン、ナトリウムも非常に多く含んでいます。
また、ダイエットには欠かせないアミノ酸も、大豆よりも多く含まれています。
黒豆とは大豆の一種ですが、大豆に勝るほどの栄養価があります。
そのため、昔から、さまざまな民間療法に使用されてきました。
黒豆の成分であるアミノ酸は、日本人に不足しやすい「リジン」や「トリプトファン」を豊富に含んでおり、「アスパラギン酸」などの酵素も含まれています。
さらに、良質のたんぱく質もたくさん含んでいるので、ぜひ毎日摂取したい食品なのです。
毎日の食事は、食欲を満たして、元気で健康的な生活を送るためにとても大切なものです。
しっかりとごはんなどの主食を食べ、おかずには肉や魚、野菜、豆類、海藻類など、多くの食材を取り入れる日本型の食生活は、糖質や脂質、たんぱく質のエネルギー比率が素晴らしく、栄養のバランスがとても良いです。
昔から日本では、「一汁三菜」という食事の基本があり、それに基づいて、主食、主菜、副菜、汁物という4種類の献立を考える家庭が多いと思います。
主食は、糖質の供給源となり、1日のエネルギーにもなります。
そこから、たんぱく質や食物繊維も摂取することができます。
また、よく噛んで主食を食べることによって、満腹感を得られるのです。
主菜とは、肉、魚、卵、大豆製品といった、良質のたんぱく質を多く含む食品で作ったメインとなるおかずのことです。
これらは、私たちの体を作るためのたんぱく質や、エネルギーとなる脂質を供給します。
主菜では、乳製品や豆製品などによって、カルシウムを摂ることも心がけましょう。
副菜は、主に野菜を使ったおかずです。
食物繊維の供給源となり、ビタミンやミネラルで体の調子を整えます。
副菜では、主菜と味付けを変えたり調理法を工夫したりすることで、一度の食事で味の多様性をつけると良いです。
お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸しなどの汁物は、のど越し良く食べられ、効率良く消化吸収するのに役立ちます。
旬の食材を具として取り入れることで、季節感を食卓に持ち込み、食欲を促す役割も果たします。
昔からの日本型の食生活は、私たちの体を元気にしてくれるように、ちゃんと工夫されているのですね。
欧米型の食事に偏りがちの人は、日本型にすることで、体の調子が良くなるかもしれません。